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放課後キッチンサークル~夏休み企画~

8月の放課後キッチンサークルは、夏休みの子供達と一緒にランチ会を楽しみました
菜園のキュウリやナスを収穫してもらい、お弁当のおかずにするピーマン炒めを子供達に作ってもらいましたよ(^^)

放課後サークル

今月は男の子たちも積極的にお料理に参加で頑張っていました!
小学生女子は包丁は手馴れているんですねぇ~
お互いに切り方のコツなどをアドバイスし合っている姿は、大人のお料理教室さながらの雰囲気でしたよ(^_^)

放課後サークル2

メニューは全て秋田県産の野菜や卵や大豆で(^^)
そして放課後キッチンサークル定番のお味噌汁は、横手産の麹たっぷりの甘いお味噌(佐々木麹さん)を使いました

放課後サークル3

みんな上手に自分のお弁当に詰めてくれましたね
同じ食材でも、頭を使ってどこに何をどう詰めようか・・・みんなそれぞれ考えながらやっていたのが印象的でした(^^)
男の子たちが頑張って切ってくれたピーマン炒めは、男の子が全て完食してくれましたね♪

放課後サークル1

違う幼稚園や違う学校のお友達とも、すぐに名前を呼び合って仲良くなれる子供達。
そして、そんなお友達と一緒にたべたお弁当。
夏休みの楽しい思い出の一つになってもらえたら嬉しいです(*^。^*)


そして、また今回も沢山の子供達の笑顔とやる気にパワーをもらった3兄弟の母ちゃんです!!
みんなありがとう

次回、放課後キッチンサークルは9月12日(木)の予定です♪
収穫野菜や秋田産の野菜を使って、簡単ピザを作りたいと思います!

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プロフィール

あきゴン

Author:あきゴン
3匹の♂子豚を育てている秋田産の母豚です♪

震災をキッカケに「食」の大切さを意識するようになりました。子供達にはどんなことが起こっても食べつないで、何としてでも生きていけるたくましい子供に育って欲しいと願う秋田産母豚の食記録ブログです。

◆みそソムリエ取得
◆発酵食スペシャリスト取得
◆食育インストラクター取得
◆国際薬膳食育師取得


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