秋田ごはんdeハッピー子育て

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お味噌のおやつ

秋田県湯沢のお味噌屋さんより、ワクワク便が届きました
大好きな『ヤマモ』さん(高茂合名会社)の商品全部の詰め合わせ

ヤマモみそ

お醤油やお出しの種類が多くてビックリ!!
お味噌は、定番のこし味噌・つぶ味噌の他、オリジナルブランドの雪解けと熟成3年味噌(^^)

ヤマモ


このラインナップを見て改めて、マヨネーズやドレッシングではなく、お味噌やお醤油が定番調味料の食卓を子供達に伝えたいなぁ~と思いました


最近凝っている団子のおやつ(^^)
早速、ヤマモさんのお味噌を使って味噌あんを作り、きな粉餅に!

みそあんきな粉餅

これ、マジ美味しい!!
甘いのが苦手な私も、味噌あんならパクパクイケちゃう
白ゴマをまぶしたゴマ餅にしても良かったかも♪


次はお味噌とバターとハチミツをブレンドして味噌ラスクを

味噌ラスク

子供達が奪い合って食べたのは言うまでもないのですが、食にウルサイ長男坊が、大絶賛しておりました
こちらも甘い物が苦手な私にとって、嬉しいおやつとなりました


これを機に、子供のおやつもすこし手作りで楽しんでみたいと思います
もちろん、お醤油やお味噌をベースにね(^_^)/




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プロフィール

あきゴン

Author:あきゴン
3匹の♂子豚を育てている秋田産の母豚です♪

震災をキッカケに「食」の大切さを意識するようになりました。子供達にはどんなことが起こっても食べつないで、何としてでも生きていけるたくましい子供に育って欲しいと願う秋田産母豚の食記録ブログです。

◆みそソムリエ取得
◆発酵食スペシャリスト取得
◆食育インストラクター取得
◆国際薬膳食育師取得


ご紹介ありがとうございました!
・秋田朝日放送(スーパーJチャンネル秋田)
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一杯の味噌汁プロジェクト」は、秋田県食育活動の長期的プログラムを目指しています。
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