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第一回!放課後キッチンサークル


放課後の子供達とママの集い場、放課後キッチンサークルを開催しました
月に一度、我が家のキッチンでお味噌汁作りやご飯を炊いたり、ミニ家庭菜園のお世話を体験したりして楽しみます

キッチンサークル

初回は20名近くの子供達とママがご参加くださいました
せっかくなので、鰹節を削る作業も体験してもらうことに!!

サークル1

鰹節の塊なんて、見たことがないだろう・・・と思いきや、
子供達、皆知っていてこちらがビックリ!!!

サークル8

本物の食材での本格的なお味噌汁作りを、皆で楽しみながらやるのがモットーです

サークル2

この日のお味噌汁は、定番のわかめとお豆腐のお味噌汁
お豆腐も手のひらの上で、切ってもらいましたよ
緊張の一瞬!みんな真剣です(^^)

サークル3

女子力を存分に発揮したのは2年生!
上手にお味噌汁のダシをとっていました。

サークル4

放課後キッチンサークルは、お料理を立派に完成させることが目的でも目標でもありません
お料理したい子はお料理を楽しみ、お友達と遊びたい子は遊び、年齢も学校もまちまちの近所の子供達が放課後の1時間を「食」とふれあいながら楽しく過ごすことを目的としています

サークル5

小さくて恐縮ですが、お野菜のお世話をすることで食べ物の作られる過程を目や肌で感じたり、水まきや草刈りなどのお世話をすることで土に触れたり・・・
そんな「食」にまつわる体験も提供できたらと考えています(^^)

ちなみに・・・
こちらの小さな家庭菜園ですが、6月1日のAKT「農業ばんざい」というTV番組でご紹介いただく予定です(^_^;)

サークル6

この放課後キッチンサークルは、まだ始まったばかりで私も子供達も手さぐりの中でやっています
初回は人数も多く、お一人お一人のお子さんへの気配り心配りが出来なかったことなどが反省点として残りました。
ただ、この放課後キッチンへの参加をきっかけに、子供達が「食べること」から「生きる事」を何か体験的に少しでも感じてくれれば嬉しいわけです

そして、地域の子供達やママ達が「顔見知り」になれたらイイなと思うわけです
幼稚園や小学校のPTAなどの領域を超えた、子供とママの小さな地域の集いの場を目指して来月も開催予定です

次回は6月13日(木)午後3時30分~5時
野菜のお味噌汁作りとお鍋でご飯を炊いてオニギリを作ります(^^)
参加費 50円
(おにぎりの持ち帰りと小さなお土産付きです
申し込み不要。南通亀の町付近へお住まいの子供達とママはお気軽にお立ち寄りください♪





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プロフィール

あきゴン

Author:あきゴン
3匹の♂子豚を育てている秋田産の母豚です♪

震災をキッカケに「食」の大切さを意識するようになりました。子供達にはどんなことが起こっても食べつないで、何としてでも生きていけるたくましい子供に育って欲しいと願う秋田産母豚の食記録ブログです。

◆みそソムリエ取得
◆発酵食スペシャリスト取得
◆食育インストラクター取得
◆国際薬膳食育師取得


ご紹介ありがとうございました!
・秋田朝日放送(スーパーJチャンネル秋田)
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一杯の味噌汁プロジェクト」は、秋田県食育活動の長期的プログラムを目指しています。
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