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夫のカルボナーラ


少し前の我が家の夕飯ですが、夫がカルボナーラを作ってくれました
私が言うのも何ですが、夫のカルボナーラは最高です!

お店で食べるものよりクドくなく、スーパーで誰でも手に入るような材料だけで作るシンプルなカルボナーラです

カルボ

ちなみに私は、カルボナーラを作ったことがありません
作れません

カルボ1

長男坊を妊娠中につわりの酷かった私は、実家で3か月ほど寝て過ごしたのですが、その時私の実家で主人がカルボナーラを作ってくれたのを思い出しました。

つわりの最中でも、このカルボナーラだけは食べられたのが不思議です
やはり「愛情」という調味料は、料理には絶対なのかも知れませんね

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プロフィール

あきゴン

Author:あきゴン
3匹の♂子豚を育てている秋田産の母豚です♪

震災をキッカケに「食」の大切さを意識するようになりました。子供達にはどんなことが起こっても食べつないで、何としてでも生きていけるたくましい子供に育って欲しいと願う秋田産母豚の食記録ブログです。

◆みそソムリエ取得
◆発酵食スペシャリスト取得
◆食育インストラクター取得
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