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小2のアイディアレシピ?!


我が家の3坊主は、とにかく食べることが大好き
さらに小2の長男に至っては、最近夕飯を作るのが趣味のよう

夕飯時の忙しい時間になると、いつも決まって「何か作ってイイ?」と聞いてくる長男坊(^_^;)
こういう自発的な意欲や興味は、どんなに忙しい時間帯であろうが大切にしたいと思うのが私流子育て

ただし、冷蔵庫にある材料を好きなだけ自由には使わせない。
「明日のお弁当にも使う材料だから、人参とピーマンだけね。卵は一個だけね。」

と、いう具合

小2料理

すると、小2の頭は考える・・・考える・・・とにかくしばらく食材と睨めっこしながら考える。
この集中力、勉強に生かしてはもらえぬものか・・・とは母親なら誰もが思うところ


そして、一休さんなみにひらめく!!
(算数の文章問題も、それぐらいひらめいてくれっ

小2料理2

包丁のはしを利用して、ナンチャッテ飾り切りにも挑戦している模様(^_^;)

小2料理1

そんな兄を背に、残り2名♂はエサを待つ猿のようにキーキーじゃれ合う



別の日は、野菜だけでは物足りず、冷凍庫に保存してあったオニギリをアレンジしたいと言い出す。

小2料理3

兄の料理に興味深々な次男坊は、食べる専門
「コレはどうやって食べるの~?」と口達者(^_^;)

小2料理4

オニギリを平たく成型し、せんべいのように焼き付けてパリパリに。
これを醤油・卵・味噌のお好みのタレを付けて食べる一品なのだとか!


使って良いと言った食材が少ないだけに、驚くほど頭を使ってアイディアいっぱいの工夫を見せてくれる。
この遊び心と、美味しく食べる工夫、自分の作れる能力の範囲での料理、さらに最近は盛り付けにも興味があるのだとか(^_^;)


長男料理

私の作るご飯より、兄の作る料理をとても楽しみにし美味しいと頬張る次男坊。
正直、野菜への火の通りも悪いし、味付けも薄め。
決して美味しいとは言い難い長男坊の作る料理だが、兄弟たちにはとっても愉快なご馳走なのだ

長男料理1


野菜の硬い、味の薄い野菜炒めを目をキラキラさせながら奪い合う3兄弟
そこにはもう「食育」などという言葉は不要だ。


包丁の使い方を教えることが食育だとは思えない。
栄養効果を教え込むことも食育だとは思えない。

作る側であろうが、食べる側であろうが、その子がいつ・何に・どのように興味を持っているかをしっかり見つめ、じっくり温かく見守り、その意欲や興味を賞賛する。

これが私の大切にしている「食育」。


食を通じて、沢山の体験や経験の中から知恵を養い、生きる力を沢山沢山つけて欲しいと願う(^^)
生きるとは、知恵の集大成。

便利で何不自由のない世の中。
飽食で食べ物で溢れる世の中。

生きる力・知恵を養うには最適な世の中だとは言い切れない。
子育ても食育も、教え込むことより、本来持つ力や原点に目を向けたいと私は思う。


長男料理2

今日は、いつになく真面目な記事になっちゃったぜぃ(^_^;)
チャンチャ~ン





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プロフィール

あきゴン

Author:あきゴン
3匹の♂子豚を育てている秋田産の母豚です♪

震災をキッカケに「食」の大切さを意識するようになりました。子供達にはどんなことが起こっても食べつないで、何としてでも生きていけるたくましい子供に育って欲しいと願う秋田産母豚の食記録ブログです。

◆みそソムリエ取得
◆発酵食スペシャリスト取得
◆食育インストラクター取得
◆国際薬膳食育師取得


ご紹介ありがとうございました!
・秋田朝日放送(スーパーJチャンネル秋田)
・秋田テレビ(ザ・キーマン)
・秋田朝日放送(トレタテ)
・秋田魁新報
・マリマリ
・クルール秋田版
・ABSラジオ(朝採りワイドあきた便)
その他







一杯の味噌汁プロジェクト」は、秋田県食育活動の長期的プログラムを目指しています。
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