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ヤマモ味噌醤油醸造元♪

一杯の味噌汁プロジェクト、手作り味噌教室、味噌健康セミナー・・・ここのところ「味噌」関連の企画が多く、すっかり味噌の虜です
改めて「味噌」にアンテナを張って生活してみると、とても素敵な出会いがあります

世界に誇れる、ワールドワイドなお味噌屋さんが秋田県湯沢市にあります。
今までの味噌屋の常識やイメージを180度覆すような、マルチな才能あふれる7代目のコンセプトに惹かれます

ヤマモ

湯沢市のヤマモ味噌醤油醸造元

季節限定の味噌「雪解け」は、日本酒のようなふんわりと軟らかな香り高いお味噌です(^^)
一般的にスーパーなどで売られている御味噌とは、味も食感も次元もちょっと違います。

ヤマモ1

ギフトセットは、自分の分も一つ手元に置いておきたくなるようなセンス溢れるパッケージング。
一般的な味噌ギフトとは印象が全く違いますよね!

ヤマモ5

出産の内祝いに「お味噌」という発想は今までの私にはありませんでしたけど、こんな素敵なお味噌とお醤油のギフトなら自慢です

ヤマモ4

ギャラリーを見ているような、心の奥に優しさが染み込むギフトセットですよねぇ(^^)
7代目のお人柄そのものだと私は感じています


ヤマモ醸造さんのお味噌やギフトは、スーパーでは手に入りません。
直接お店へ行かれるか、ネット注文でお求め下さい


秋田味噌は伝統を重んじると共に、常に進化も遂げています。
秋田味噌の魅力や伝統を、世界各国に発信している第一人者でもあるヤマモさん。
世界と秋田を繋いでいるお一人です

秋田ってスゴイ!
お味噌ってスゴイ!!

私の「みそ活」魂に火をつけたヤマモ味噌醤油醸造元7代目さんの今後のご活躍に注目です

ヤマモ味噌醤油醸造元
〒012-0801
秋田県湯沢市岩崎字岩崎124
電話 0183-73-2902


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2014年02月27日(Thu) 03:42
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2014年02月27日(Thu) 07:02
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2014年10月22日(Wed) 12:11












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プロフィール

あきゴン

Author:あきゴン
3匹の♂子豚を育てている秋田産の母豚です♪

震災をキッカケに「食」の大切さを意識するようになりました。子供達にはどんなことが起こっても食べつないで、何としてでも生きていけるたくましい子供に育って欲しいと願う秋田産母豚の食記録ブログです。

◆みそソムリエ取得
◆発酵食スペシャリスト取得
◆食育インストラクター取得
◆国際薬膳食育師取得


ご紹介ありがとうございました!
・秋田朝日放送(スーパーJチャンネル秋田)
・秋田テレビ(ザ・キーマン)
・秋田朝日放送(トレタテ)
・秋田魁新報
・マリマリ
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・ABSラジオ(朝採りワイドあきた便)
その他







一杯の味噌汁プロジェクト」は、秋田県食育活動の長期的プログラムを目指しています。
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