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県南あきたこまち特A獲得!!

日本穀物検定協会が14日発表した2012年産米の「食味ランキング」。
日本で一番美味しいお米がどれかを鑑定するものなのですが、基準米とされるお米より香り・味・見た目・粘り気などいくつかの項目チェックで上か下かを鑑定していくそうです

今年特徴的だったのは、初めてこのコンクールに出展した新種が入賞したこと
熊本産の「くまさんの力」が初特Aを獲得し、ネーミングと共に大変な話題になっています(^^)

そして我が秋田県は3年ぶりに県南あきたこまちが特Aを勝ち取りました!!

最高ランクですっ



秋田のお米すごいじゃないですかっ
日本一なんですよ


これを機会に、「秋田こまち」や米食が見直せれるキッカケになると嬉しいですね
そして、日本一のお米で子供達を育てられる幸せ
沢山のママ達と共有できたらと思います

ご飯

そして、ご飯と言えばお味噌汁
日本一美味しいごはんに、日本一愛情たっぷりのお味噌汁

秋田の子供を「日本一の食」で育てたいですね

元気な秋田っこを育てる「一杯の味噌汁プロジェクト」もますます頑張っていこうと思います


 


食のお勉強 | Comments (49) | Trackbacks (-)

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プロフィール

あきゴン

Author:あきゴン
3匹の♂子豚を育てている秋田産の母豚です♪

震災をキッカケに「食」の大切さを意識するようになりました。子供達にはどんなことが起こっても食べつないで、何としてでも生きていけるたくましい子供に育って欲しいと願う秋田産母豚の食記録ブログです。

◆みそソムリエ取得
◆発酵食スペシャリスト取得
◆食育インストラクター取得
◆国際薬膳食育師取得


ご紹介ありがとうございました!
・秋田朝日放送(スーパーJチャンネル秋田)
・秋田テレビ(ザ・キーマン)
・秋田朝日放送(トレタテ)
・秋田魁新報
・マリマリ
・クルール秋田版
・ABSラジオ(朝採りワイドあきた便)
その他







一杯の味噌汁プロジェクト」は、秋田県食育活動の長期的プログラムを目指しています。
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