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アボカドパスタ

食の講話では食品添加物に触れる機会も多いので、時々自ら添加物の過剰摂取の人体実験をしています。(暇かっ!)


その結果、


肌荒れがヒドイ

吹き出物が増えた


など肌トラブルが症状として表れました。






だぁ~れ?


年のせいじゃない?


なんて言ってる人は。




確かにね・・・食品添加物のせいにして、本当は年のせいさっ(投げやり)





さて、その肌トラブルを食品で改善しようと、今日は珍しく自分のためだけにパスタを作りました
たまには、自分を思って自分のために手をかけてお料理すると言うのもイイものです

アボカド


食べる美容液
なんて言われるほど、お肌に良い成分(脂分)の多いアボカドのパスタ


たっぷりのオリーブオイルでにんにく、アボカド、トマト、自家栽培のバジルをサッと炒め、味付けはシンプルな塩こしょうのみ!


パスタ

仕上げにブラックペッパーで
バジルの香りやアボカドのクリーミーさ、トマトの甘みなど、素材の味をじっくり味わうには、やはり味付けはシンプルなのが一番

バジルの香りに癒された~


今日のランチでアボカドいっぱい摂取したわよっ
お肌だけでも1歳くらい若返って欲しいものだわ!


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プロフィール

あきゴン

Author:あきゴン
3匹の♂子豚を育てている秋田産の母豚です♪

震災をキッカケに「食」の大切さを意識するようになりました。子供達にはどんなことが起こっても食べつないで、何としてでも生きていけるたくましい子供に育って欲しいと願う秋田産母豚の食記録ブログです。

◆みそソムリエ取得
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◆食育インストラクター取得
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